Les systèmes animaux
La respiration
L'échange gazeux
La respiration est divisée en respiration externe et en respiration interne. La respiration externe se passe dans les poumons. C’est l’échange des gaz (oxygène et dioxyde de carbone) avec l’extérieur. Cet échange se produit dans les capillaires voisins des alvéoles pulmonaires. (Les capillaires n’ont qu’une cellule d’épaisseur).
L’air contient un niveau d’oxygène plus élevé dans l’air que l’on inspire que dans l’air que l’on expire (ou rejette). Le dioxyde de carbone (CO2) est en plus grande quantité dans le sang que dans l’air inspiré.
La respiration interne est l’échange des gaz au niveau des capillaires voisins des alvéoles pulmonaires. L’oxygène diffuse à travers la paroi des capillaires et entre ainsi dans la circulation sanguine. Le dioxyde de carbone (CO2) arrive du sang (circulation sanguine) et retourne dans les poumons via les capillaires et les alvéoles pour être rejeté (expiré).
Lors de l'inspiration, nous absorbons 20, 94% d'oxygène; 0,04% de gaz carbonique et 79,02% d'azote et autres gaz en faibles concentrations.
Lors de l'expiration, nous rejetons 16,49% d'oxygène; 4,49% de gaz carbonique et 79,02% d'azote et autres gaz en faibles concentrations.
source de l'image: http://biodidac.bio.uottawa.ca/
Transport de l'oxygène et du dioxyde de carbone dans le sang:
L'oxygène est transporté dans le sang à l'aide de l'hémoglobine qui est une protéine contenant du fer. L'oxygène se lie au fer de l'hémoglobine. Pour jouer son rôle de transporteur d'oxygène, l'hémoglobine doit se lier au gaz de façon réversible, captant l'oxygène des poumons et le libérant dans d'autres parties de l'organisme. L'oxyhémoglobine est un autre type d'hémoglobine qui transporte aussi de l'oxygène.
Environ 7% du dioxyde de carbone libéré par la respiration cellulaire est transporté sous forme de CO2 dissous dans le plasma sanguin. Un autre 23% se lie aux groupements aminés de l'hémoglobine. Cependant la majeure partie du dioxyde de carbone, environ 70%, circule dans le sang sous forme d'ions hydrogénocarbonate (HCO3-). Le dioxyde de carbone produit par la respiration cellulaire diffuse dans le plasma sanguin et ensuite dans les érythrocytes, ou il se transforme en hydrogénocarbonate.
Laboratoire suggéré : Expérience 8B p. 270 du livre Biologie 11
Questionnaire : comment reconnaître l’asthme?
http://www.servicevie.com/02Sante/Questionnaires/Question29102001/quest29102001.html
Qu'est-ce que la pneumonie ?
http://www.servicevie.com/02Sante/Cle_des_maux/P/maux103.html
